Mikor és hogyan? Rendszeres kérdések a palántázásban, a magról ültetett növényeknél. A paradicsom az egyik legkedveltebb zöldségfélénk, melyet mindenki szívesen ültet a kertjébe. Aki tudja, hogy milyen pompás ízűek a teljesen beérett, saját nevelésű, vörös paradicsomok, némi nehézségek ellenére is megtermeszti azokat a kertjében.
A paradicsom széles fajtaválasztékát sokféleképp osztályozható, mint például tenyészidő, alak, felhasználás és növekedési típus szerint.
Paradicsomfajták szerint:
Determinált: Három, négy virágfürt után befejezi a növekedést, a gyümölcsöt hamar megérleli és elszárad. Az ilyen típus kis helyet igényel, nem kell karózni és kötözni, fattyazása felesleges. Egyszeri nagy munkával befőzhetjük az éves paradicsomlét.
Félig determinált: közepes növekedésű, karózni kell, fattyazást meghálálja és szeptember közepéig hozza a termését. Vagyis, egész nyáron folyamatosan szedhetjük a gyümölcsét.
Lugasparadicsom: Paradicsomfának is mondják. Folyamatos növekedésű, fürtös termésű, hosszú tenyészidejű, túl nőheti a 2 méteres karót is. Kiültetéskor 1 négyzetméteres területet hagyjunk neki. Ebben a típusban nagyon sokféle paradicsomfajta van forgalomban.
A magvetés alapvető sikere, hogy életképes magokat ültessünk el. A 4 évnél idősebb magokat már ne ültessük el, mert bizonytalan az életképességük.
A palántanevelés ideje februártól kezdődik, de még április elején is vethetünk magokat. A késői vetéskor érdemes egy éjszakára beáztatni őket, ezáltal a csírázási idő lecsökken.
A magoncok nyújtózkodnak a fény felé, ezért ferdülnek is, tehát nekünk forgatni kell a cserepeket. Még egy jó tanács, az erős törzsnövekedésért, néha simítsuk végig a tenyerünkkel a magoncokat. Ha teljesen ingermentes környezetben tartjuk őket, a szár nem fog erősödni. A szabad földben csírázó paradicsommagoncok zömök, erős vastag szárakat fejlesztenek, mert a szél fújja őket, az eső veri, amiknek ellent kell állni.
Szellőztessünk gyakran, hogy érje őket légmozgás. Főleg akkor szükséges, ha víz érte a leveleket és a szárat. Az apró szőrökön megülő nedvesség a gombásodást segíti elő. Ezt kerüljük, lehetőleg alulról locsoljunk, illetve csak a földre kerüljön víz. A paradicsom egyébként szép zömök szárat fejleszt, ha naponta pár percre hagyjuk, hogy némi légmozgás legyen körülötte. Legegyszerűbben egy szobai ventilátorral, vagy hajszárítóval tudjuk elérni. Irányítsuk rájuk napi 3‐4 percere.
A paradicsom szereti a meleget. Kiültetés előtt, ha hűvösebb az idő, a leendő ágyást takarjuk le fekete fóliával. Ennek kettős szerepe van. Első, hogy felmelegíti a talajt, hogy kellően meleg legyen, mikor kiültetjük a növényeket. A második, szintén nem elhanyagolandó tulajdonság, hogy az esetleges kikelő gyommagvak elpusztulnak a fény és levegő hiányában.
Az ültetőgödörbe a palántákat kissé ferdén és nagyon mélyre, egészen az alsó levelekig ültessük be. Ilyenkor a száron teljes hosszában járulékos gyökeret fejleszt, melynek segítségével több tápanyaghoz juthat a növény. A magasra növő fajták mellé ültetéskor rögtön tegyünk egy ‐egy karót is, amire a tenyészidő folyamán kötözni tudjuk.
Kevesebbet kell gyomlálni, mert a talajtakaró réteg elnyomja a gyomokat Kevesebbet kell öntözni, mert a talaj kevésbé forrósodik fel, így kevesebb nedvesség párolog el belőle Tisztán szüretelhetünk, hiszen a zöldségfélék nem lesznek sárosak A talaj humuszossá és termékennyé válik, mert a talajtakaró kedvező körülményeket teremt a talajban élő élőlényeknek
A felverődő sár, a talajra lógó levelek kedvező körülményeket teremtenek a gombás megbetegedéseknek. Ajánlott, az alsó levelek eltávolítása, hogy a betegségeket kiküszöböljük.
A levéltőben egész nyáron át előtörő hajtásokat folyamatosan csípjük ki, ez az a bizonyos fattyazás. Amikor a nő paradicsom, a végső cél a maximális hozam ezért el kell távolítani a nem kívánt hajtásokat és leveleket is. Az alsó leveleket feltétlen távolítsuk el, ezáltal a gombás betegségek esélyét is csökkentjük. (paradicsom trágyalé készítése: A paradicsomlombjából készítjük. A kitört oldalhajtásokat 10‐20 liter vízben 2‐3 hétig érleljük. Leszűrt 1‐1 arányban vízzel hígított oldatával permetezzük a káposztaféléket, salátaágyakat, így távol tartjuk a káposztalepkét és a csigák sem károsítják a salátáinkat)
A növényeket rendszeresen öntözzük, és tápanyagigényét biztosítsuk. Soha ne a levelekre locsoljunk, hanem a langyos, állott vízzel a gyökérzónát öntözzük be.
forrás: gazigazgato.hu