Bár nem töltöm minden időmet a konyhában, sőt még azt sem mondhatom, hogy minden nap főzök. De egy valamit elmondhatok magamról, enni nagyon szeretek, a jó ételnek pedig könnyen a rabja leszek. Sok országban voltam már és sok különleges ételt kóstoltam, de az ízvilágom mindig hazahúzott. Mert azt láttam, hogy itthon is fantasztikus ételeink vannak, csak valami furcsa ragacs a magyar konyhát és a magyar ízeket beleragasztotta a zsíros, kockás asztalterítős hangulatba és a bográcsban főtt gulyás leves unott gőzébe. Ezek összessége sarkalt arra, hogy elindítsam ezt a blogot, ahol összegyűjtöm egy csokorba a tradicionális hazai ételeket, az újraértelmezett magyar ízeket és a különleges, egyedi, kiemelkedő és mennyien finom új ételeket…
Szóval nemsokára csorgathatjuk együtt a nyálunkat!
Konyhatündér
Kommentek